#ресурсноепитание
В детстве много часов подряд я проводила на огороде в борьбе с сорняком, который мы в семье называли Щарыця. Правильное название щирИца. Весь огород был усеян этой травой.
Мы с братом и сестрой рвали ее и относили поросятам. Они ее с удовольствием ели.
Мы же даже и не догадывались, какая полезность семян этой травы 🌿 Это питательное зерно не содержит глютена и богато легкоусвояемым белком, клетчаткой, микроэлементами и антиоксидантами
Амарантовая каша- самое вкусное открытие прошлого года.
Пробовали, нравится?
Как интересно. Я встречала только муку. А какого производителя каша?
Екатерина, я заказывала в Украине. Думаю, что в России нет этого производителя. Надо пробовать разные варианты.